Om du bantar och äter en hälsosam kost är diet havregrynpannkakor ett bra alternativ för din frukost. Du kan laga dem med tillsats av morötter, bär, pumpa, citronskal.
Det är nödvändigt
-
- Recept nummer 1:
- 1 msk. gröt;
- 2 msk kefir;
- 1 tsk Sahara;
- 2 ägg;
- salt;
- soda.
- Recept nummer 2
- 2 msk. gröt;
- 1 msk. mjöl;
- 1 msk. keso;
- 1 msk. yoghurt;
- 1 msk citronskal;
- 1 tsk bakpulver;
- 3 msk Sahara;
- 1 ägg
- salt.
- Recept nummer 3:
- 1 msk. gröt;
- 100 g magert keso;
- 100 ml kefir;
- 2 ägg;
- 1 msk. blåbär;
- ¾ Art. yoghurt;
- 1 tsk honung.
- Recept nummer 4:
- 100 g pumpa;
- 100 g morötter;
- 200 g havregryn;
- 2 ägg;
- 100 g mjöl;
- 1 msk. mjölk;
- salt-
- socker efter smak
- vegetabilisk olja.
Instruktioner
Steg 1
Recept nummer 1
Koka havregryn med kokande vatten och låt det svälla. Efter 2 timmar tillsätt salt, läsk, kefir i havregryn och slå i äggen. Kombinera alla ingredienser ordentligt och stek sedan de fettfria havregrynpannkakorna i en Teflon-stekpanna. Servera med yoghurt eller mager kräm.
Steg 2
Recept nummer 2
Häll kokande vatten över havregryn och låt det brygga i 30 minuter. Vispa ägget och kombinera med keso och yoghurt, tillsätt citronskal där. Häll mjöl, socker, salt och bakpulver i det svullna havregryn, blanda försiktigt. Tillsätt ostmassa-yoghurtmassan till den resulterande blandningen, gnugga allt ordentligt igen.
Steg 3
Smör en stekpanna med vegetabilisk olja och stek havremjölpannkakorna på låg värme tills de är gyllenbruna. Servera med sylt, sylt eller honung.
Steg 4
Recept nummer 3
Mal havregryn i en mixer och fyll det med kefir. Mos keso med ägg, kombinera det med svullna flingor, blanda. Tillsätt blåbär i degen och låt stå i 20 minuter.
Steg 5
Förvärm en non-stick stekpanna och stek pannkakorna på medium värme, täckt. Blanda yoghurt och honung, servera med beredda pannkakor.
Steg 6
Recept nummer 4
Värm mjölken och häll havregryn över den, låt stå i en timme för att mjukna väl. Skala morötterna, skär skalet från pumpan och ta bort mitten, riv på ett fint rivjärn. Separera äggulorna från de vita. Vispa de vita till ett fast skum. Blanda det svullna havregryn med äggulorna, sockret och saltet.
Steg 7
Kombinera riven morötter och pumpa med dem, tillsätt mjöl och blanda allt väl. Häll sedan proteinerna i degen och blanda väl igen. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, sprid degen med en matsked och stek tills den är gyllenbrun. Strö de färdiga pannkakorna med strösocker eller kanel, servera med gräddfil, honung, sylt.