Kostsallader är kalorifattiga, hälsosamma, välsmakande och näringsrika. De är rika på vitaminer, användbara spårämnen och fiber, vilket hjälper till att rengöra kroppen. Det finns olika recept för att tillaga sådana sallader.
Instruktioner
Steg 1
Färska grönsaker fungerar bra med varandra och kan också läggas till sallader som innehåller kokt potatis, kokta grönsaker, pasta, ris och ägg. Det rekommenderas inte att blanda grönsaker och frukter. Undantaget är äpplen. Man tror att det är bättre att inte lägga mer än fem ingredienser i en sallad.
Steg 2
Det är omöjligt att lägga till majonnäs, korv, kex och konserver i dietmåltider, och bara i måtta kan du lägga ost, ägg, nötter, torkad frukt. Det är användbart att använda skaldjur i sallader för viktminskning - de är rika på spårämnen, vitaminer och jod.
Steg 3
Krydderier ger maträtten en unik smak och arom. Glöm inte att lägga persilja, dill och gröna lök till din sallad. De hjälper också till att påskynda ämnesomsättningen och viktminskningen. Salt bör vara i minsta möjliga mängd, och istället för det kan du lägga till lätta kryddor som inte stimulerar aptiten. Det kan vara apelsin- eller citronskal, kanel, ingefära, koriander och andra. De ger kryddor och arom till rätter och kompletterar smaken av grönsaker och frukt.
Steg 4
Länken mellan salladens element är såser. Dietmåltider serveras bäst med yoghurt med låg fetthalt, citronsaft, olivolja eller oraffinerad vegetabilisk olja eller kalorifattig gräddfil. Nedan följer några diet salladsrecept, prova dem.
Steg 5
För den exotiska salladen behöver du en massa rädisor, en färsk gurka, två tomater, en massa sallad, kryddor, färska örter och olivolja. Skölj grönsakerna ordentligt, skär i kuber, tillsätt örter och krydda med olja.
Steg 6
För "Pikant" sallad, riv betorna, blanda med hackade nötter och katrinplommon. Krydda med gräddfil. En vitlöksklyfta kan tillsättas för pikant.
Steg 7
För grekisk sallad behöver du paprika tomater, färska gurkor, lök, fetaost, kryddor och salt. Vegetabilisk olja kan tillsättas om så önskas.
