Under transport utsätts frukt för olika föroreningar, och vissa typer av produkter behandlas också med vax eller andra ämnen som bidrar till att frukten bevaras långt. Var noga med att tvätta frukten innan du äter den. Om detta inte görs finns det en stor chans att få en tarminfektion eller få allvarlig förgiftning.
Det är nödvändigt
- svamp för diskning:
- rengöringsmedel;
- handfat
Instruktioner
Steg 1
Skölj frukt med tjock hud under rinnande vatten med en svamp. Du kan också använda diskmedel. Det innehåller inte ämnen som är skadliga för kroppen, så oroa dig inte att tvättmedlet kommer att finnas kvar på frukterna. Naturligtvis betyder det inte att frukter kan tvålas och inte tvättas; efter denna typ av behandling, se till att skölja frukterna under mycket rinnande vatten.
Steg 2
Om du tvättar en liten mängd frukt kan du skola den med kokande vatten. Men detta kan bara göras med de frukter som måste rengöras innan de äts. Och äpplen, bananer, meloner, päron och andra mjukhudade frukter kan bli bortskämda på detta sätt. Du kan skåla: mandariner, apelsiner, ananas, kokosnötter, vattenmeloner etc.
Steg 3
Bären ska tvättas särskilt noggrant. Tvätta dem i en skål med varmt vatten. Om det finns mycket damm på dem, sänk dem först i vatten och vänta i 30 minuter och skölj sedan under rinnande vatten. Det är inte önskvärt att använda tvättmedel, eftersom bären är mycket mjuka och medlet kan komma in som ett resultat av deformation av huden.
Steg 4
Var noga med att tvätta även de frukter du tänker skala. Under rengöringsprocessen kan mikrober komma på massan, och följaktligen ökar risken för förgiftning. Vissa människor tvättar inte bananer och citrusfrukter, men det är förgäves, eftersom de också kan behandlas med kemikalier som används för att öka hållbarheten.
Steg 5
Om du köper frukt som inte är säsongsbetonad, ta sedan bort ett tunt lager av huden efter tvätten, detta gäller inte frukter som måste skalas. Det är i det översta lagret av grönsaker och frukter som innehåller den maximala mängden bekämpningsmedel som kan förgiftas.