Inte bara krabbsallad, som redan har blivit vanlig, kan beredas av majs. Gula korn passar bra med kål, kyckling, skinka och andra livsmedel. Därför visar sig nya sallader inte vara mindre framgångsrika än gamla, bekanta.
Det är nödvändigt
- För Dahlia-sallad:
- - 250 g syltade svampar
- - 350 g skinka;
- - 3 kokta ägg;
- - 150 g oliver eller gurka;
- - 250 g majs;
- - 170 g hård ost;
- - 2 röda paprika, medelstora;
- - majonnäs.
- För "Family Nest":
- - 1 burk majs;
- - 0,5 kg vitkål;
- - 1 rökt eller kokt kycklingben
- - 3 stora långsträckta potatisar
- - 4 kokta ägg;
- - vitlök;
- - majonnäs.
Instruktioner
Steg 1
Låt dahliaen blomstra på bordet. Förbered ingredienserna för denna sallad. Mala osten på ett fint rivjärn, lägg det åt sidan för nu, skär svampen i tallrikar. Hacka skinkan och kokta kycklingägg i remsor och hacka oliverna i skivor.
Steg 2
Lägg alla ingredienser utom ost, paprika och oliver i en skål eller kastrull, tillsätt majonnäs, rör om. Överför sedan dessa livsmedel till en salladsskål. Att blanda majonnäs och ingredienser direkt i en serveringsskål gör att kanterna ser röriga ut, så gör det först i en annan skål. Sked majssalladen i en rundad kulle.
Steg 3
Det är dags att dekorera skålen så att den ser ut som en blomma. För att göra detta, damma ytan med ost. Tvätta paprika, ta bort frökapseln tillsammans med fröna. Skär frukten i hälften. Lägg en bit platt och dela upp den i tunna skivor med en kniv. Å ena sidan är de vikta, det hjälper dekorationen. Slipa de återstående halvorna på samma sätt.
Steg 4
Stick skivorna jämnt i salladen med den del där grönsakens "svans" var. Låt biten som nyligen ingick i botten böjas upp. Sprid först skivorna längs kanten, på samma avstånd, sedan på samma sätt längs den inre cirkeln. Placera den tredje nivån av paprika närmare mitten. Placera hackade oliver i mitten. En sallad med majs och andra ingredienser i form av en blomma är klar. Efter att det har legat i kylen i 30 minuter är det dags att ta ut det och lägga det på en hedersplats på bordet.
Steg 5
Det är trevligt att sitta med dina familjemedlemmar och smaka på en sallad med majs och dekorerad i form av ett familjen bo. Börja skapa en ätbar hemlagad salighet genom att strimla kål i tunna remsor. Häll salt i det, kom ihåg med händerna så att det blir mjukare. Lägg åt en femtedel av kålen för dekoration, borsta resten med majonnäs, rör om, lägg i en salladsskål eller på en skål.
Steg 6
Skär benen i remsor, lägg på kålen. Strö dem med riven äggvita och strö dem med majs. Mosa äggulorna, majonnäs, hackad vitlök med en gaffel. Rulla upp bollar från massan och placera dem i mitten av salladen. Strö dem med resten av kålen.
Steg 7
Skala potatis, skölj, gnugga på ett speciellt rivjärn för att laga koreanska morötter. Om inte, skär rotfrukterna i långa tunna remsor. Sprid dem i portioner i kokande olja, friterar tills de blir brunade och lägg sedan på en servett för att absorbera överflödigt fett och kyla skivorna. Fyll salladens kanter med dem. "Familjen boet" är klart.
