Ju mer du vet recept för att laga olika rätter, desto lättare är det att diversifiera familjens kost. Ett hälsosamt och välsmakande tillskott till lunch eller middag är en kinakålsallad med majs. Förrätten är saftig och snabb att laga.
Det är nödvändigt
- - 1 litet kinakålhuvud
- - 2 tomater;
- - 3 kokta ägg;
- - 1/3 burkar majskonserver
- - salt och örter efter smak
- - majonnäs för salladsdressing efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Först och främst tvätta kinakålen, skaka av överflödig vätska från den, skär den i små bitar. Tvätta tomaterna, ta bort de oätliga delarna, skär i stora kuber.
Steg 2
Skala äggen, skär i godtyckliga bitar. Att gnugga dem rekommenderas inte, annars kommer de att "gå vilse" i salladen. Kombinera kinakål, tomater och ägg i en bekväm skål.
Steg 3
Öppna en burk majs, töm vätskan, tillsätt den erforderliga mängden av produkten i skålen med de andra ingredienserna. Om du planerar att lägga grönsaker till en Peking-kålsallad med majs, tvätta den, torka den, klipp den så liten som möjligt, lägg den på en tallrik med andra produkter. Ju mer färska ingredienser det finns i ett mellanmål, desto godare blir det.
Steg 4
Om det behövs, tillsätt salt i salladen, krydda skålen med majonnäs, rör om. Gräddfil kan användas istället för majonnäs. Det rekommenderas att kombinera det med hackad vitlök, detta ger kryddor till aptitretaren.
Steg 5
Om så önskas kan receptet på kinakål och majssallad förbättras efter eget tycke. Ta till exempel bort ägg från det, ersätt tomater med gurka. Genom att experimentera med ingredienser kan du skapa många intressanta variationer från en enda maträtt.
Steg 6
Om det behövs kan den kinesiska kålsalladen med majs göras mager. För att göra detta, ta bort äggen från det och använd solrosolja, sojasås, citronsaft som förband. Magert majonnäs är också bra.
