En sådan sallad kan tillskrivas vitaminet, eftersom det innehåller grönsaker och spannmål, som innehåller många användbara ämnen. Och det förbättrar också matsmältningen perfekt, passar bra till fisk- och kötträtter och har helt enkelt en ovanlig, trevlig smak.
Det är nödvändigt
- - 100 g morötter;
- - 1 msk. en sked med grodda vetekorn;
- - 250 g grön blandningssallad;
- - 3 msk. matskedar majsolja;
- - 2 teskedar sojasås
- - 2 teskedar honung
- - 1 tesked senij Dijon.
Instruktioner
Steg 1
Skölj groddvete noggrant i en kopp vatten, som du byter flera gånger. Torka sedan ordentligt på en trasa. Gör detsamma med den gröna blandningssalladen.
Steg 2
Förbered en salladsdressing. Häll honung, majsolja och sojasås i en skål, tillsätt dojon senap. Blanda allt väl.
Steg 3
Lägg den sönderrivna gröna salladen i en djup kopp, tillsätt morötter och grodd vete riven på ett mycket fint rivjärn. Häll den beredda förbandet över allt, rör om och låt det brygga i 10 minuter innan det serveras.