Bovetehonung är en av de mest populära typerna av honung. Denna biodlingsprodukt är känd för sina medicinska egenskaper och balanserad sammansättning. Bin samlar nektar från bovetefält i juli och augusti, honung från sådana råvaror rekommenderas för anemi, anemi och andra sjukdomar.
Bovetehonung kallas ofta "honungskungen". En högkvalitativ produkt har traditionellt en uttalad arom, lite kryddig smak. Bovetehonung är alltid tjock och kan variera i färg från rödbrun till nästan svart. Honung används i mat för att stärka immunförsvaret, rena blodet.
Bovetehonung är det mest användbara
Den mörka färgen på bovetehonung förklaras av det faktum att denna produkt innehåller en stor mängd mineraler. Den högkvalitativa produkten bör ätas så snart som möjligt efter skörden, eftersom honung från nektar av boveteblommor blir socker ganska snabbt.
De unika egenskaperna hos bovetehonung är kända för att normalisera blodtrycket, öka hemoglobinet och förbättra matsmältningssystemets funktion. Denna produkt är rik på magnesium, kalcium, koppar, natrium och andra mikro- och makroelement. Forskare har bevisat att bovetehonung innehåller 22 spårämnen av 24 ämnen som är nödvändiga för en korrekt tillväxt av mänskliga ben, processen för hematopoies.
Bovetehonung har en uttalad bakteriedödande effekt. Det är ett naturligt antiseptiskt medel som främjar sårläkning. Honung kan användas vid behandling av olika hudsjukdomar, inklusive purulenta.
Medicinska egenskaper hos bovetehonung
Vid höga temperaturer, sjukdomar i andningsorganen, bovete honung är oersättlig. Det kännetecknas av dess diaforetiska verkan. Hon rekommenderas också att använda för återhämtning efter operationer, med nervstörningar, undernäring, tung fysisk ansträngning. Det är värt att äta honung för magsår, restaurering av slemhinnan. Honung har en lätt lugnande effekt, så för en djup och hälsosam sömn kan du dricka varm mjölk eller vatten med en sådan utsökt medicin på kvällen.
Mirakulösa bovetehonung har ett minimum av kontraindikationer. Så du bör inte äta honung för diabetes, individuell intolerans och allergier. Kaloriinnehållet i bovetehonung är cirka 300 kcal per 100 g. Men trots det höga kaloriinnehållet rekommenderas produkten för dieter, den kan tillsättas till milkshakes, fruktsallader, keso.
Den rika vitamin- och mineralkompositionen gör bovetehonung till en oumbärlig produkt i en hälsosam kost. Det är nödvändigt att äta det för att förebygga vitaminbrist, strålningssjukdom och behandling av högt blodtryck. Biodlingsprodukten kan ätas efter kristallisation; för många finsmakare verkar kanderad honung mer utsökt.