Huvuddraget med en sådan sallad är att dess design ska se ut som en ljus skiva vattenmelon. I det här fallet kan du göra fyllningen beroende på din smak och preferenser, till exempel i stället för kyckling, lägg annat kött eller till och med grönsaker. Det viktigaste är att utseendet är "vattenmelon".
Det är nödvändigt
- - hård ost - 200 g
- - kycklingfilé - 200 g
- - färsk gurka - 2 stycken
- - färska tomater - 3 stycken
- - gropade oliver ½ burk
- - majonnäs
- - salt att smaka
Instruktioner
Steg 1
Häll vatten i en kastrull, tillsätt lite salt och koka kycklingfilén i cirka 30 minuter. Så snart köttet är kokt, svalt och skär i små bitar.
Steg 2
Riv osten med ett fint rivjärn och skär oliverna i medelstora skivor.
Steg 3
Kombinera kött, ost och oliver, tillsätt majonnäs och rör om blandningen mycket bra. Placera på en tallrik i form av en vattenmelonkil.
Steg 4
Använd gurkor, tomater och oliver för att garnera salladen. För att göra detta, ta bort den mjuka kärnan (med frön) från gurkor och tomater. Färska gurkor ska rivas på ett grovt rivjärn och tomaterna ska finhackas. Skär oliverna i 4 bitar.
Steg 5
Lägg tomaterna på en tallrik med en beredd vattenmelonskiva medan du inte lämnar några vita luckor, lägg osten bredvid den i en halvcirkel och riven gurkor runt kanten. Placera de urholkade oliverna ovanpå tomatlagret.
Steg 6
Servera salladen kall, så kyl den i 15 minuter. Smaklig måltid!
