Kondenserad mjölk nötter kan göras hemma med nöje och utan krångel. Unna dig själv och din familj med denna söta efterrätt!
Det är nödvändigt
- För fyllning:
- - 500 ml kondenserad mjölk
- - 2,5 glas vatten
- - 200 g hackade valnötter
- För provet:
- - 400 g mjöl
- - 250 g smör
- - 3 ägg
- - 150 g strösocker
- - 1 påse vanillin
- - 1/4 tesked salt
Instruktioner
Steg 1
Till att börja med förbereder vi en deg av ingredienserna ovan. Sikta mjölet genom en sikt i en djup skål, lägg sedan smör, socker, vanillin, ägg, salt i det och knåda shortbreaddeg.
Steg 2
Vi sveper in den i plastfolie eller folie och lägger den i kylskåpet ett tag.
Steg 3
Vi lägger den kylda degen på en ren yta och rullar kulor från den. Man bör komma ihåg att bollarna inte borde vara för stora, som vid bakning kommer överflödig deg ut ur formen och nötterna blir inte snygga.
Steg 4
Dela degen i formar och baka i ugnen i 20-25 minuter.
Steg 5
Matlagning fyllningen! Tillsätt vatten till kondenserad mjölk och sätt i eld. Koka under omrörning och koka i ytterligare 15-20 minuter.
Steg 6
Kyl den färdiga fyllningen, blanda med hackade valnötter och fyll våra produkter med den resulterande blandningen. Och detta kan göras så här: skär de färdiga nötterna i hälften med en vass kniv, applicera grädde på varje del och anslut mutternas halvor tillsammans.
