Receptet är verkligen universellt: snabbt, enkelt och prisvärt! Lämplig för ett festbord och för en veckodag morgon!
Det är nödvändigt
- - 4 ark filodrykt deg;
- - 20 g smör
- - 250 g pasty keso
- - 150 g pitted körsbär
- - 1, 5 msk. florsocker;
- - 1 msk. kanderad ingefära.
Instruktioner
Steg 1
Hacka ingefära fint. Bär, om de är stora, skärs också bäst på mitten. Under tiden sätter vi ugnen på 180 grader och förbereder bakplåten - täck den med pergament.
Steg 2
Vi blandar keso med strösocker, ingefära och körsbär. Skär filodegen i cirka 5 cm breda remsor. Smält oljan i en mikrovågsugn eller i ett vattenbad och smörj remsorna med en pensel.
Steg 3
På kanten av vardera sprider vi lite fyllning (cirka 1 matsked) och viks i en triangel. Vi lägger den på pergament och lägger den i ugnen i cirka 25 minuter. Kyl de färdiga bakverkarna och strö över pulveriserat socker.
