En av attributen för påskfirandet är färgade ägg som symboliserar våren och återfödelsen av det nya livet. Traditionen med att färga ägg går tillbaka till antiken. Enligt legenden blev ägget, presenterat av Maria Magdalena för kejsaren Tiberius, från vitt till rött av sig självt. Idag används en mängd olika färgämnen för att färga ägg, vilket gör att du kan få riktiga konstverk.
Det är nödvändigt
-
- ägg;
- lökskal;
- kaffe;
- beta.
Instruktioner
Steg 1
Påskägg målas vanligtvis på torsdag. Den här dagen är tillägnad hushållssyslor, när hemmafruar inte bara målar ägg utan också bakar kakor. Detta görs så att ingenting på fredag distraherar från böner och deltagande i gudstjänster. På lördag helgas de målade äggen i templet och väntar påsk.
Steg 2
Innan du kan måla dina ägg till påsk måste du ta dem ur kylskåpet för att hålla dem varma. Om du målar äggen genom att koka med speciella tillsatser kan det kalla skalet spricka och ägget läcker ut i vattnet. För att förhindra att sprickor uppträder tillsätts en halv tesked salt i vattnet.
Steg 3
För att säkerställa att färgen läggs jämnt, tvätta äggen med en pensel och tvål. Du kan dessutom torka av dem med en alkohollösning.
Steg 4
Det enklaste sättet att färga äggen är med lökskal. För att göra detta placerar du äggen i en kastrull, fyller med vatten så att det täcker äggen helt och tillsätter skalen. Ju mer skal, desto intensivare blir färgen. Koka äggen i buljongen i minst en kvart. Den mest mättade färgen visar sig om du lämnar äggen i en kastrull med buljongen över natten.
Steg 5
Fläckiga ägg erhålls original. För att göra detta, fukta ägget och rulla det över riset utspritt på bordet. Fäst riset som fastnat på skalet med gasbind och linda det tätt runt ägget. När koka ägg i avkok av skalen lämnar riset ljusare fläckar på äggen efter tvätt.
Steg 6
Du kan inte bara använda lökskal utan också andra naturliga färgämnen. Bourgogneägg kommer att visa sig om du kokar dem i vatten med tillsats av hackade rödbetor eller lämnar dem redan kokta i sockerbetor över natten.
Steg 7
Malet kaffe har liknande egenskaper. Genom att koka ägg i buljongen kan du få en brun nyans av skalet.
