Kit Kat-choklad är förvånansvärt välsmakande, så deras popularitet är förståelig. Så, om du är ett fan av denna bar och funderar på hur man gör Kit Kat själv, läs detta recept.
Det är nödvändigt
- • 1 stort paket med kex
- • 1 glas smör
- • 2 koppar krossade krispiga kex
- • 1 kopp brunt socker
- • 1/2 kopp vitt socker
- • 1/2 kopp helmjölk
- • 2 1/4 koppar mjölkchokladsmulor eller droppar
- • 1 1/2 koppar strimlad kola
- • 1 kopp jordnötssmör
Instruktioner
Steg 1
Strö ett bakplåt med vegetabilisk olja och lägg kakorna i ett lager, från kant till kant.
Steg 2
Smält smöret och jordnötssmöret i en kastrull och rör om mjölken. Tillsätt sedan socker och koka, tillsätt sedan hackade kakor och koka i 5 minuter, rör om hela tiden. Denna sekvens är mycket viktig när du följer instruktionerna om hur man gör Kit Cat. Om du bara tappar alla ingredienser i en kastrull och kokar får du en värdelös klibbig blandning.
Steg 3
Applicera ungefär hälften av den beredda blandningen på de delade krackarna (i första steget). Placera sedan ytterligare ett lager av kex som liknar botten, häll den andra halvan av fyllningen över det och täck med ett jämnt lager av kvarvarande kakor. Vik in disken med plastfolie och kyl i kylen för att täta skikten och låta dem blötläggas.
Steg 4
Smält smält choklad eller chokladdroppar och kola i en dubbelpanna (eller mikrovågsugn) och rör om tills blandningen är jämn och jämn. Om du smälter choklad på spisen, använd en skål i en kastrull med lite kokande vatten.
Steg 5
Täck en stor ugnsform med plastfolie. Häll ett lager choklad i den och lägg dina smorda blötkakor i den. Applicera ytterligare ett lager choklad ovanpå och se till att täcka hela desserten med den. När chokladen är fast kan du skära i dina barer.