Ostrenkiy sallad med koreanska morötter är en utmärkt aptitretare för ett lätt mellanmål med utmärkt smak. Du kan servera den före huvudrätten eller kombinera den med varm soppa, sidrätter, grönsaksgryta. Sallad passar bra med starka alkoholhaltiga drycker i männens företag. En sådan kryddig behandling tillagas mycket snabbt, bokstavligen på 10 minuter, och äts omedelbart.
Det är nödvändigt
- - 100 g rökt korv eller skinka;
- - 150 g morötter i koreansk stil (köpt eller hemlagad);
- - 1 liten burk majskonserver
- - 2 kokta ägg
- - 1 färsk gurka
- - ett litet gäng gröna lökar med fjädrar;
- - majonnäs
- - kryddor och salt efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Lägg koreanska morötter och konserverad majs i en skål efter att ha tömt vätskan från burken.
Steg 2
Skär den rökta korven i remsor, riv färsk gurka och kokta ägg genom ett grovt rivjärn.
Steg 3
Hacka grönlök fint.
Steg 4
Överför de beredda ingredienserna till koreansk stil majs- och morotskål.
Steg 5
Tillsätt salt, kryddor, majonnäs efter smak, rör om.
Steg 6
Överför "Sharp" sallad till en vacker salladsskål, servera som en kall aptitretare eller som en oberoende maträtt.
