Cupcakes bakas med en mängd olika tillsatser: russin, choklad, bär, frukt, nötter etc. Med ett sådant överflöd av alternativ tar det inte lång tid att bli förvirrad när du väljer huvudkomponenten i bakning. Men du kan göra ett litet trick och kombinera tre muffins med olika tillsatser i en vanlig muffins som heter”Three Wishes”. Det visar sig vara mycket gott och ovanligt.
Det är nödvändigt
- - mjöl 300 g
- - smör 150 g
- - socker 150 g
- - ägg 4 st.
- - bakpulver 2 tsk
- - vallmofrön 30 g
- - chokladkaka 50 g
- - nötter 50 g
Instruktioner
Steg 1
Skär chokladkakan i små kuber.
Steg 2
Hacka nötterna, men inte ordentligt.
Steg 3
Kombinera smör och socker och mala väl.
Steg 4
Tillsätt ägg, bakpulver och mjöl. Knåda en inte för tjock deg.
Steg 5
Den resulterande degen måste delas i tre lika delar. Lägg till en ingrediens i varje del - choklad, vallmofrön och nötter.
Steg 6
För att baka kakan behöver du en avlång, inte bred form. Det måste smörjas med vegetabilisk olja.
Steg 7
Längst ner läggs degen med nötter. Lägg degen med choklad ovanpå och sedan degen med vallmofrön. Blanda inte skikten.
Steg 8
Värm ugnen till 200 grader och baka kakan i en timme.
Steg 9
Ta försiktigt bort den färdiga kakan från formen. Du kan dekorera toppen med glasyr och strö över riven choklad eller hackade nötter.
