Rätt val av produkter för barnet är viktigt för varje mamma. I synnerhet Marmalade presenteras i ett stort sortiment på den moderna marknaden. Hur väljer jag det korrekt?
Köp alltid marmelad som kommer i transparent förpackning. På så sätt kan du se dess innehåll. Godis av hög kvalitet håller formen väl och kännetecknas av tydliga konturer. Försök att trycka på produkten. Den måste snabbt återgå till sin ursprungliga form. Storlek betyder också. Det ska vara detsamma för alla marmeladskivor.
Om du ser att förpackningen med marmelad är dimmad är det bättre att inte köpa sådana produkter. Fuktdroppar indikerar ett brott mot tekniska processer, liksom reglerna för lagring av varor. Det finns ingen gynnsammare miljö för spridning av patogena bakterier än fukt. Om det märks att sockret på produktens yta har smält, indikerar detta att fukten tidigare var inne i förpackningen men har absorberats över tiden.
Du bör också undvika sådan marmelad, som har en för mättad nyans. Detta indikerar förekomsten av konstgjorda färger som används vid tillverkning av produkter.
Det finns ett alternativ i form av naturliga färgämnen. Men de lägger inte för mycket färg till sötsakerna. Om du ser en mjuk marmelad betyder det att lutein används i den. Detta färgämne är av naturligt ursprung. Av denna anledning är det helt säkert för hälsan. Vi får inte glömma att konstgjorda färger kan orsaka allvarliga allergier. Om du är osäker, läs bara informationen på paketet.
Marmelad av hög kvalitet kännetecknas av en glasig struktur. Det är transparent. Flera lager kan urskiljas i den. En av dem ligger på ytan, medan den andra ligger i mitten. Även skorpan ska inte vara gjord av konstgjorda ingredienser. Naturligtvis har sådana sötsaker hög elasticitet. De kan tuggas länge, men det är lite användbart i dem.
Mest av allt kan säga marmeladen, som säljs i bulk. Försök att plocka upp en enda bit. Kan du känna strösocker på tårna? Så innan du är ny marmelad. Om det håller fast vid dem är det bättre att inte köpa en sådan produkt. Om säljaren hävdar att marmeladen är färsk, men du märker att den smuler eller har en för tät struktur, kan detta tyda på ett brott mot produktens lagringsvillkor.