Laurent Paj Med Kyckling, Svamp Och Broccoli

Laurent Paj Med Kyckling, Svamp Och Broccoli
Laurent Paj Med Kyckling, Svamp Och Broccoli

Innehållsförteckning:

Anonim

Detta är ett berömt recept. Det bereds mycket enkelt, men inte så snabbt. Resultatet är en utsökt och mycket tillfredsställande paj.

Laurent paj med kyckling, svamp och broccoli
Laurent paj med kyckling, svamp och broccoli

Det är nödvändigt

  • För att förbereda degen:
  • - 50 g smör;
  • - 1 ägg
  • - 3 msk. l. kallt vatten;
  • - 200 g mjöl;
  • - halv tsk. salt.
  • För att förbereda fyllningen:
  • - 300 g kycklingfilé
  • - 400 g svamp
  • - 200 g broccoli;
  • - 100 g lök;
  • - vegetabilisk olja och salt efter smak.
  • För att förbereda fyllningen:
  • - 200 ml grädde (cirka 20-33% fett);
  • - 150 g ost;
  • - 2 ägg;
  • - 1 tsk. muskot;
  • - salt att smaka.

Instruktioner

Steg 1

Rör i smöret och ägget och tillsätt kallt vatten. Tillsätt sedan mjöl och salt och knåda sedan degen. Förpacka den i en påse och kyl i 30 minuter.

Steg 2

Förbered fyllningen under tiden. För att göra detta, finhacka lök och förkokt och kyld kycklingfilé och svamparna i bitar. Stek lökarna i vegetabilisk olja, tillsätt sedan svamp och salt och stek i 10 minuter. Tillsätt sedan filén och broccoli och fortsätt steka i ytterligare 10 minuter. Den färdiga stekningen ska kylas.

Steg 3

För att förbereda fyllningen måste du slå äggen och kombinera dem med finriven ost och grädde. Rör om dessa ingredienser, tillsätt muskot, salt efter smak och blanda väl igen.

Steg 4

Täck en bakplatta med smör och lägg i bakpapper. Häll degen i en form och gör stötfångare. Lägg noga på fyllningen och fyllningen. Lägg sedan skålen i en förvärmd ugn till 180 grader. Baka skålen i 40 minuter.

Rekommenderad:

Enkel Kyckling Och Svamp Paj

Enkel Kyckling Och Svamp Paj

Vi är vana vid att en paj är en ganska komplicerad maträtt som tar mycket tid att förbereda. Men den här underbara pajen tillagas på bara en halvtimme och samtidigt visar den sig vara mycket god och tillfredsställande. Det är nödvändigt - 4 kycklingbröst (filéer) - 150 g champignons

Hur Man Gör Kyckling Och Svamp Paj

Hur Man Gör Kyckling Och Svamp Paj

Mushroom and Chicken Pie är en utsökt och tillfredsställande maträtt som är perfekt för en familjemiddag eller en festlig måltid. Det finns många olika alternativ för att göra deg och pajfyllning. Du kan välja följande recept. Det är nödvändigt För provet - 2 koppar mjöl

Kyckling Och Broccoli Paj Med Ost

Kyckling Och Broccoli Paj Med Ost

Hur man unnar dig läckra, men inte för högt kaloriinnehåll? En kalorifattig, saftig och tillfredsställande kycklingpaj i kombination med broccoli med äggyoghurt och ostsås kommer att göra jobbet bra. Det är nödvändigt - Färdigt smördeg - 450 g - Broccoli-kål - 400 g - Kycklingbröst - 300 g - Ägg - 1 st - Naturlig yoghurt - 200 g - Ost - 150 g - Salt - Kryddor Instruktioner Steg 1 Tina det färdiga smördeget vid rumstemperatur i 40 minute

Laurent Paj Med Kyckling Och Svamp

Laurent Paj Med Kyckling Och Svamp

Vet inte hur man kan behaga ditt hushåll och överraska gäster? Försök baka denna underbara tårta. Gästerna kommer att bli mycket glada och din familj kommer att be dig laga det om och om igen. Det är nödvändigt Ingredienser för att göra degen:

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Kyckling Med Svamp Och Ost

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Kyckling Med Svamp Och Ost

En sallad med bläckfisk är inte längre förvånande för nyårsferien. Men du vill fortfarande se den här havsprodukten på ditt bord under en fest. För att diversifiera den vanliga festmenyn kan bläckfisk fyllas. Det visar sig inte bara gott, men också mycket tillfredsställande