Ingefära är ett utmärkt botemedel mot många sjukdomar. Det hjälper till med illamående, kolik och flatulens, värms upp i kallt väder och ökar svettningen, sänker blodsockret, är effektivt under smärtsamma perioder och är en bra slemlösande medel. Du kan brygga antingen färsk ingefära eller torr ingefära rot pulver.
Det är nödvändigt
-
- Ingefära eller ingefära pulver
- Tekanna
- sil eller kastrull
- Kokande vatten
Instruktioner
Steg 1
Färsk ingefärarot kan köpas i livsmedelsbutiken, i grönsaksavdelningen. Se till att roten är slät och fast. Mjuk och skrynklig ryggrad - bortskämd.
Steg 2
Klipp av en rotstorlek som är större än tummen. Skala den.
Steg 3
Du kan riva en bit rot eller hugga den i små bitar med en kniv. Du bör göra minst två teskedar ingefära.
Steg 4
Det finns flera sätt att göra ingefära te.
Den enklaste, om du har en speciell teinfusion och en kopp med lock, lägg ingefära i silen, lägg den i en kopp, häll kokande vatten över den, täck och låt stå i 10 minuter.
Om du har en liten tekanna, skölj den med kokande vatten, tillsätt ingefära till den och fyll den med varmt vatten. Täck över och låt stå i 15 minuter.
Koka vatten i en liten kastrull. När vattnet kokar, tillsätt ingefära. Simma roten i 15 minuter, tillsätt sedan värme och låt sjuda i 5 minuter. Stäng av värmen och sila buljongen.
Steg 5
Ingefära rotpulver bryggs antingen i en tekanna eller i en sil i högst 5 minuter.
