På natten måste kroppen vila och dess metaboliska processer sakta ner, men det är på natten som vissa hormoner produceras som bidrar till återställandet av hud, muskler och ben. På natten delar hudceller, naglar och hår växer, så du ska aldrig lämna kroppen utan middag, men det är viktigt att välja rätt mat för din kvällsmåltid.
Livsmedel som kan föredras före sänggåendet bör smälts snabbt och inte innehålla mycket fett och enkla kolhydrater, som lagras i reserven på natten.
Turkiet och kyckling
Vitt kött innehåller en minimal mängd fett, det absorberas snabbt men samtidigt är det en källa till tryptofan, ett naturligt sömntablett som hjälper till att normalisera sömnen.
Skaldjur
Protein i sin rena form, nödvändigt för bildandet av hormoner. Den perfekta middagen är kammusslor, musslor och bläckfisk. Det är bättre att lämna bläckfisk och räkor en annan tid på dagen, eftersom de innehåller mycket kolesterol.
Fettsorter med låg fetthalt
Fisk innehåller stora mängder jod, zink, koppar och fluor. Det smälter snabbt och absorberas. För en kvällsmåltid kan du välja flundra, pollock, torsk, gös eller gädda.
Ägg
Ägg innehåller många aminosyror som är fördelaktiga för kroppen. Till middag är det bättre att laga mjuka kokta ägg eller en proteinomelett. Det andra alternativet är perfekt för dem som vill gå ner i vikt.
Keso
Ostmassa innehåller kalcium, vilket är viktigt för ben. Dessutom har detta spårämne en lugnande effekt på nervsystemet. Produkten ska ha låg fetthalt - högst 5%.
Naturlig yoghurt och kefir
Bifidobakterierna i dessa fermenterade mjölkprodukter har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen. Men det är bäst att komplettera dem med fiber så att du känner dig mätt efter middagen.
Bladgrönsaker
Fjäderfä, fisk eller skaldjur kan paras ihop med bladgrönsaker till middag. De innehåller vitaminer och ämnen som är nödvändiga för nya celler och hårväxt.
