En brödsmörgås med bacon ser väldigt aptitlig ut, hjälper till att hålla sig varm under den kalla årstiden och är ett utmärkt komplement till varma rätter. Många människor vägrar en sådan maträtt av rädsla för att skada deras figur eller höja kolesterolnivån, men är det verkligen så?
Nästan alla vet att ister är en mycket kaloririk produkt. Men inte alla är medvetna om att kombinationen av en enorm mängd fett som finns i en produkt med salt bär en stor börda på hjärt-kärlsystemet. Människor som är utsatta för övervikt, som lider av matsmältningssjukdomar eller diabetes mellitus får använda smult extremt sällan och i mycket begränsade mängder. Nutritionists rekommenderar friska människor att konsumera saltad ister inte mer än två gånger i veckan i en mängd av högst 30 gram. För att inte skada din hälsa måste ister konsumeras med fullkornsbröd. Fibern i denna bakade produkt minskar stress på gallblåsan och bukspottkörteln. Kli är ett alternativ till fullkornsbröd. De används enligt följande: efter att ha ätit ister med vanligt bröd måste du äta en matsked kli och dricka dem med varmt vatten, kallt vatten rekommenderas inte, en sådan tandem ökar bara belastningen på bukspottkörteln.
När du väljer en produkt bör späden i vilken det finns köttskikt föredras, vars närvaro indikerar att djuret matades korrekt. Smör bör endast konsumeras i saltad form och vägras från rökt bröst, vid beredning av vilket flytande rök ofta används, vilket ger produkten cancerframkallande ämnen. Potatis stekt i ister är också på den svarta listan, för när knakarna värms upp kommer samma cancerframkallande ämnen som framkallar utvecklingen av olika tumörer i maten. Men att ge upp fett är inte alls värt det. Produkten innehåller många användbara ämnen som stimulerar hjärnan, förbättrar matsmältningen och har en gynnsam effekt på funktionen hos många organ.
