Man tror att den första bananen dök upp i den malaysiska skärgården och snittet blev nästan den enda matkällan. Friska och fiberrika frukter kan verkligen tillgodose hunger snabbt. Samtidigt innehåller banan mycket kalorier.
I många länder runt om i världen betraktas bananer nästan som en strategisk livsmedelsprodukt. I Ecuador beräknades det till exempel att en invånare i detta land konsumerar minst 25 kg bananer per år, i Ryssland är denna siffra 8 kg, vilket också är mycket, med tanke på att bananer inte växer i Ryssland.
Läcker och hälsosam ört
Bananer innehåller många användbara och värdefulla ämnen, dessa är:
- fruktos, - glukos, - cellulosa.
Genom att äta bara ett par bananer kan du arbeta aktivt i en och en halv timme utan att uppleva energishunger.
Serotonin, som finns rikligt med bananfrukt, stimulerar produktionen av endorfiner och förbättrar humöret. De är rika på banan och kalium, så frukterna rekommenderas för idrottare och de som utsätts för betydande mental och fysisk stress, bananer hjälper dessutom till att minska kolesterolhalten i blodet, stärka immuniteten och rengöra kroppen från toxiner. Läkande egenskaper hos bananer har varit kända sedan antiken, när läkare använde banangröt som ett botemedel mot magont i samband med inflammation i slemhinnorna.
Bananer utan skada på figuren
Bananer anses vara en dietprodukt över hela världen, men det finns ingen ren banandiet. Saken är att energivärdet för denna ört är högt, om det används fel kan du hellre bli bättre än att gå ner i vikt. Hur många kalorier som finns i varje specifik banan bör räknas utifrån dess variation och vikt. En genomsnittlig banan av sorten Gro Michel, vanligt för Ryssland, innehåller cirka 80 kilokalorier, cirka 6 kilokalorier per 100 gram banan. Dessutom innehåller frukten tre sockertyper: sackaros, fruktos och glukos. Det är närvaron av sockerarter som ger fruktens energivärde.
Det beräknas hur många kalorier en grön banan, som har en mycket tät struktur och en karakteristisk viskös konsistens, delar med en person - 11 kcal per 100 gram. Men i kinesiska Da-Jiaos favoritbananer finns det bara 8 kcal, trots att frukterna av denna ört är mycket större i storlek än frukterna av den gröna.
Sockret i banan är lätt smältbart och lagras inte som extra pund. Banan är kanske ett undantag från regeln och är nästan den enda frukten som en person inte har en allergisk reaktion på.
Forskare runt om i världen har bevisat att människor som ofta äter bananer lider mycket mindre av nervstörningar och depressionskänslor.
Det viktigaste argumentet till förmån för bananer är deras söta smak, vilket är en riktig frälsning för en dieter. Vi kan säga att en banan kommer att ersätta choklad och godis för en sådan person. Men du bör vara försiktig med torkade bananer, eftersom de innehåller mer än 300 kalorier.
