Gör en potatisgryta med skinka, den är utsökt och tillfredsställande. En sådan maträtt tillagas snabbt, men den äts ännu snabbare.
Det är nödvändigt
- - 4-5 medelstora potatisar
- - 300 g skinka (rökt)
- - 150-200 g hårdost
- - 200 ml tung grädde
- - smör för smörjning av formen
- - 3-4 vitlöksklyftor
- - salt, peppar efter smak
Instruktioner
Steg 1
Förbered en maträtt där du ska laga potatisgrytan med skinka. Ett bakplåt med höga sidor är lämpligt, smörj det med smör och strö lätt med hackad vitlök.
Steg 2
Skär den rökta skinkan i små kuber, skär potatisen i tunna skivor och krydda med salt och peppar efter smak.
Steg 3
Lägg ett lager potatis i en gryta med ett lager hackad skinka ovanpå. Strö över kvarvarande hackad vitlök och täck igen med ett lager potatis.
Steg 4
Fyll på potatisgrytan med grädde och strö över riven ost.
Steg 5
Lägg i en het ugn (200 ° C), baka i cirka 45 minuter, stäng sedan av och låt grytan stå en stund, det räcker med 5 minuter. Skär i portioner och servera.
