Varje produkt har sin egen hållbarhet, varefter det är farligt att äta den. Att veta hur man håller mat färskt hemma är viktigt inte bara för familjens hälsa utan också för att spara familjens budget.
Instruktioner
Steg 1
Bananer kommer att hålla 5-7 dagar längre om gängens baser är insvept i plastfolie. Folie kan användas för samma ändamål.
Steg 2
Osten kommer att behålla sin färskhet perfekt om den smörjs med smör. Detta förhindrar bildandet av en torkad skorpa. För att förlänga ostens hållbarhet är den också förpackad i pergamentpapper.
Steg 3
Potatis kommer aldrig att gro om de förvaras i samma påse eller behållare med äpplen.
Steg 4
Färska svampar bibehåller sina fördelaktiga egenskaper bäst i en papperspåse än i cellofan.
Steg 5
Mjölk och mejeriprodukter ska förvaras i kylskåpets huvuddel och inte i dörrfacket, där temperaturen är mycket högre.
Steg 6
Om någon mat försämras och möglar på den efter att du kastat den måste du skölja och desinficera kylskåpshyllorna, eftersom mögel kan spridas till andra livsmedel.
Steg 7
Färska örter: dill, persilja, sallad, basilika förvaras bäst i folie, vilket håller den i upp till 2 veckor. Innan lagringen måste greenerna tvättas, sorteras, de gulnade bladen tas bort och sedan placeras i folie och tätt stängas.
Steg 8
För att hålla färska jordgubbar i upp till två veckor, häll en svag vinägerlösning (1 vinäger: 10 vatten) över bären, töm sedan och skölj jordgubbarna under rinnande vatten och kyl sedan. Vinägerlösningen är mycket svag och förstör inte jordgubbarnas smak.
Steg 9
Kycklingägg bör förvaras i kylskåpets mitthylla, i vilket fall deras färskhet håller i upp till 3-4 veckor längre än den tid som anges på förpackningen.
Steg 10
En isbit hjälper till att återställa friskhet till inaktuellt bröd. Gammalt bröd gnuggas med en kub på alla sidor och placeras i en förvärmd ugn i 10-12 minuter.
Steg 11
Tomater bör inte förvaras i kylskåp utan vid rumstemperatur, eftersom tomater försämras snabbare under påverkan av kyla.
Steg 12
Kyldt kött bör förvaras högst en dag i kylskåpets nedre hylla eller i grönsaksfacket under ett tätt stängt lock.
Steg 13
Kokta måltider bör förvaras separat från råa måltider i speciellt avsedda behållare med lock. För förvaring är det bäst att välja glas- eller emaljrätter.
