Bärsäsongen börjar på sommaren. Vi samlar dem och äter dem råa, gör sylt av dem, gör kompott, fruktdryck, sylt och fryser dem också. Ofta står alla inför ett sådant problem som brist på utrymme i frysen. Därför rekommenderar jag alla att använda en beprövad metod för lagring av bär.
Instruktioner
Steg 1
Efter tvätt, torkning och borttagning av fröna males bären. Du kan lägga till några matskedar socker, men du kan göra detta efter avfrostning.
Steg 2
Fyll en plastflaska med färska bär, skruva på locket igen och lägg i kylen.
Steg 3
När du behöver ett bär för te, gelé eller kompott, ta ut en flaska, klipp av en del av den (så mycket du behöver för en engångsanvändning), lägg ut innehållet. Placera resten i frysen och täck snittet med plastfolie.
Steg 4
För förpackning kan du använda rektangulära plastflaskor. De passar bekvämare och mer kompakt i frysen. Du kan helt enkelt täcka bären med socker, lämna dem tills de ger juice och sedan lägga dem i flaskor med sirapen och skicka dem till frysen. Använd denna enkla och originella förvaringsmetod och äta färska och friska bär hela vintern.
