Paraguay och södra Brasilien betraktas som ananas hemland, men idag odlas de flesta av dessa frukter i Sydostasien. Denna tropiska växt kan hittas även i torra områden, eftersom ananas behåller tillräckligt med fukt i bladen och ackumuleras även från regnvatten.
Ananas i naturen
Ananas är vanliga i Sydamerika, Mexiko, Australien, Indien, samt Filippinerna och andra länder med heta tropiska klimat. I Ryssland kan denna frukt bara odlas i Krasnodar-territoriet, vilket skapar ytterligare gynnsamma förutsättningar för detta.
Ananas växer både i naturen och på plantager. I djungeln är de mat för många djur, och på åkrarna odlas ananas för kommersiella ändamål och för utveckling av landets ekonomi. USA, Thailand och Filippinerna är de ledande exportörerna av tropiska frukter.
Det anses allmänt att ananas växer på palmer, men detta är en stor missuppfattning. Denna frukt är en flerårig ört som ser mer ut som en buske. På vuxen ålder når ananan en och en halv meter i höjden, har en låg, jordig stam med hårda långa löv. På en buske bildas en frukt, som en kål.
Under det första året efter plantering växer växten aktivt, stammen tjocknar och bildar ett stort antal nära sammanflätade löv. De hårda, köttiga bladen är upp till 70 cm långa och har skarpa taggar i kanterna. Efter ungefär ett år av aktiv tillväxt börjar ananasen att blomstra. Från sin krona växer en blomställning, bestående av många blommor, vars nyanser varierar från rött till lila, beroende på sorten. I var och en av blommorna utvecklas bär som, tillsammans, bildar en hel ananasfrukt.
Växer hemma
Den exotiska frukten kan odlas hemma, men det kommer att kosta mycket ansträngning och pengar. För dess tillväxt är det nödvändigt att tillhandahålla en gynnsam temperaturregim, vattning i rätt tid och tillräcklig belysning. Ananas förökas av frön, sidoskott och även med hjälp av en trimmad massa blad från fruktkronan. Den senare metoden är den mest populära för plantering av en ny växt. För att göra detta behandlas det trimmade gänget med löv med aktivt kol och placeras i vatten i flera dagar. Det måste förpackas i cellofan eller täckas med ett glasöverdrag för att behålla värmen och upprätthålla ett mikroklimat. När de första rötterna dyker upp transplanteras växten i en lerkruka med jord, dränering och gödsel. För bättre förankring bör den också täckas med cellofan. Marktemperaturen måste vara minst 26 grader. Det är nödvändigt att behålla tillräcklig belysning i rummet eller använda ytterligare lampor. Efter några veckor börjar växten ge nya skott, efter några månader blommar den, och först efter ett år kan du förvänta dig en riktig frukt - ananas.
