Linser är rika på vegetabiliskt protein, vilket är anledningen till att de ofta används i vegetariska måltider och kosträtter. Sådana sorter som Luganchanka och Lyubava, som har höga konsumentkvaliteter, är särskilt populära i Ryssland.
Odlar linser naturligt
Linser är en årlig växt med ett grenat rotsystem och en stamhöjd på 15-75 cm. Linsfrukter är rundade platta bönor som når 2 cm i storlek.
Beroende på klimatförhållanden, växtsort och jordtyp varar växtsäsongen 2, 5-4 månader. Frön sås till ett djup av 5-6 cm med ett avstånd på 10-15 cm mellan raderna. De första skotten visas redan två veckor efter sådd.
Den optimala temperaturen för spirande frön av vårlinser är + 4 ° C. Plantor är ganska stabila och är inte rädda för kortsiktiga frost. Tillväxten av linser fram till blomningstiden är långsam.
Efter 1, 5 månader efter spiring av de första skotten börjar blomningstiden, vilket leder till snabb tillväxt av växten och uppkomsten av många grenar. Bildandet av en buske och bönor utförs bäst vid en temperatur på + 18-22 ° C. Kulturen är självbestämande.
Växten är torktolerant men älskar väl fuktad lerig eller sandig lerjord. Sur och tung jord tillåter inte en bra skörd. Fruktmognad sker vid olika tidpunkter.
Skörden försvåras av den låga positioneringen av de mogna bönorna. Först och främst bör de nedre frukterna tas bort, sedan de som ligger i mitten. Avsluta skörden genom att plocka bönorna från toppen av växterna. Det är inte tillåtet att stoppa det, eftersom frön i det här fallet läcker ut från de spruckna frukterna.
Linsvård
Experter som vet hur man odlar linser varnar sommarboende om den oönskade användningen av gödsel för att befrukta linsbuskar. I detta fall kommer en snabb tillväxt av den gröna massan att inträffa, vilket kommer att påverka bönornas avkastning negativt.
Som toppdressing rekommenderas granulärt superfosfat, som appliceras på jorden under sådd, potash- eller fosforgödselmedel, som används på våren eller hösten för grävning.
Huvudvården för linser är att rensa ogräs och förhindra angrepp av skadedjur och sjukdomar som linsvivel, ängmal, gammaskopa, fusarium, rost, ascochitosis. Det är värt att notera att linser är mest resistenta mot sjukdomar bland alla baljväxter.
Vid angrepp med Ascochyta-svamp används fungicider. Ascochitosis kan elimineras genom att applicera var fjärde år av skörd. Grårot är svår att utrota, så sorter som är immuna mot sjukdomen bör användas för plantering.
