Antillakaka gjord av kakor och kondenserad mjölk visar sig vara otroligt god. Den kan förberedas både för en liten familjesemester och på en vardag. Hackad choklad kan tillsättas till huvudingredienserna som en fyllning istället för nötter.
Det är nödvändigt
- • 600 g sockerkakor;
- • 220 g smör;
- • 380 g kokt kondenserad mjölk;
- • 100 g av en blandning av vallmo, valnötter och sesamfrön.
Instruktioner
Steg 1
Du måste slipa kakorna. Detta kan göras på olika sätt. Bryt till exempel med händerna, men det är tillräckligt länge. Du kan också lägga kakorna i en påse och knyta dem tätt och sedan rulla ut dem med en kavel.
Steg 2
Lägg mjukt smör i en djup kopp. Skicka kokt kondenserad mjölk till samma behållare. Då måste du blanda den resulterande massan med en mixer eller en visp.
Steg 3
Häll krossade kakor i koppen där den vispade massan finns och blanda allt ordentligt.
Steg 4
Skala om nödvändigt valnötterna från skalet och hugga dem på något bekvämt sätt. Därefter ska de beredda nötterna hällas i den resulterande blandningen av kondenserad mjölk med kakor, och sesam- och vallmofrön bör tillsättas där.
Steg 5
Blanda allt noggrant och noggrant. Det är tillrådligt att kakorna inte är som mjöl, men det finns små bitar i den. Detta gör att kakan ser mer imponerande ut i snittet.
Steg 6
Ta en maträtt och lägg den resulterande massan på den i en bild så att du får en sken av en riktig myrstack. Sedan måste den dekoreras med en blandning av nötter med vallmofrön och sesamfrön, som måste lämnas speciellt (mycket lite).
Steg 7
Den färdiga kakan måste tas ut i kylhyllan i minst 5 timmar. Den kylda efterrätten bör skäras i portioner och serveras.
