Detta recept använder en hemlig ingrediens som gör kycklingen mycket öm och saftig. Förbered kyckling enligt detta recept för din familj och vänner.
Det är nödvändigt
- - 2 stora kycklingbröst
- - 3 kycklingägg
- - 2 teskedar kryddor (valfritt)
- - 1 tsk varm sås
- - 1 glas mjöl
- - ½ tesked peppar
- För såsen:
- - majonnäs
- - 5 msk varm och söt sås
- 1/2 kopp nypressad apelsinjuice
- - apelsinzest
- - gröna lök för dekoration
Instruktioner
Steg 1
Först och främst förvärm ugnen till 180 grader. Skär kycklingbröstet i små lika stora bitar. Ta en djup skål och slå tre ägg i den. Tillsätt salt och lite varm sås. Tillsätt kycklingbitar till den resulterande blandningen och blanda väl. Häll mjöl på en platt tallrik. Tillsätt salt och lite peppar.
Steg 2
Varje bit kyckling måste rullas i mjöl och läggas på folie. Om du inte vill baka kycklingen i ugnen kan du helt enkelt steka den i en stekpanna. Det är nödvändigt att baka brösten i 15-20 minuter vid en temperatur på 180 grader. Efter denna tid kan du bruna brösten lite i en kastrull.
Steg 3
Medan kycklingen kokar måste du förbereda såsen. För att göra detta måste du ta en djup skål och lägga majonnäs och varm-söt sås i den. Tillsätt apelsinskal och apelsinjuice. Rör om noggrant med en visp tills den är jämn.
Steg 4
Häll såsen i en stekpanna, sätt på låg värme och koka upp den. Lägg den kokta kycklingen i såsen och blanda väl. Det är nödvändigt att varje bit blötläggs i såsen. Tillsätt förhackad lök.
