Du hittar vitaminer, mikroelement, organiska syror och många andra användbara och näringsämnen som är nödvändiga för kroppen i färskpressad apelsinjuice. Denna hälsosamma och otroligt välsmakande färska juice innehåller lite kalorier, därför uppskattas den mycket av dem som går ner i vikt och är engagerade i en hälsosam kost.
Det är nödvändigt
Apelsiner, kniv, el- eller handpress, mixer eller matberedare
Instruktioner
Steg 1
Göra apelsinjuice i en vanlig juicepress
Apelsinjuice är lätt att laga hemma. Det kräver bara en ingrediens för att bereda den - färska apelsiner. Först och främst måste du skölja varje frukt noggrant. Ta en välslipad kniv och skala citrus, hacka sedan frukten och ta bort fröna från dem. Lägg apelsinskivorna i en vanlig juicepress och slå på den efter att ha valt nödvändiga inställningar.
För att korrekt beräkna den erforderliga mängden färsk juice bör man gå från det faktum att upp till 100-120 ml ren juice kan erhållas från en frukt.
Steg 2
Apelsinjuice i en speciell citruspressa
Juice i en dedikerad citruspress är det enklaste sättet. För att göra detta måste du skölja apelsinerna, dela varje citrus längs pepparlinjen i två halvor utan att skala av skalet. Ta bort fröna från de orange halvorna och placera sedan skivorna på juicerens roterande mekanism med massan nere och tryck lätt på frukten ovanifrån.
Steg 3
Speciella citruspressar finns både elektriska och manuella. Principen om extraktion av juice i båda juicepressarna är densamma, men endast den manuella kommer att kräva mer ansträngning. Du kan också notera att om du använder en manuell juicer kan du lägga massan i saften. För att göra detta, ta en liten sked och skopa ut den apelsinmassan och lägg sedan till drycken. Saften blir den mest tillfredsställande.
Steg 4
Om du inte har en elektrisk eller manuell juicer kan du göra apelsinjuice med en mixer eller matberedare. Skölj och skala frukterna, hacka dem i små bitar som är 3 cm stora. Om det finns frön, ta bort dem. Lägg skivorna i apparaten och pulsera till medelhög nivå. Då kan du sätta på konstantläget och mala frukterna tills de blir till välling.
Steg 5
Att laga apelsinjuice utan hjälp av improviserade verktyg och köksredskap. Ta en ren apelsin och knåda den ordentligt i dina händer och dela den sedan i halvor. Pressa först saften från en skiva med dina handflator, sedan från den andra. Således är saften ren och utan massa.
Steg 6
Efter tillagning bör apelsinjuice drickas genom ett sugrör, eftersom risken för att citrusjuice kommer på tandemaljen minskar. På så sätt kan du upprätthålla ett hälsosamt leende och njuta av en utsökt smak.
