Många kvinnor vill behålla en vacker figur och föredrar därför dietmat. Det magiska med detta ord fungerar omisskännligt, och nu hänger marknadsförare av alla ränder dessa vackra etiketter på produkter som ibland till och med är ohälsosamma.
I bästa fall kommer du att erbjudas solrosolja utan kolesterol, även om den inte kan finnas där per definition. Och i värsta fall - en spannmål med hög sockerhalt och kolhydrater, som godis.
Är det så användbart? Mjölkprodukter med låg fetthalt finns oftast, som innehåller mycket kalcium, och kalcium utan fett absorberas helt enkelt inte. Snarare utan fettlösligt vitamin D. Sådana livsmedel kan konsumeras om du vill göra din kost mindre näringsrik. Emellertid kan mager ost, som kvinnor älskar så mycket, betraktas som värdelös när det gäller vitaminer och mineraler.
Inte allt är i ordning med yoghurt heller - de lägger till mjölkpulver och fruktfyllningar, liksom alla typer av "E". Resultatet är inte något som inte är en diet utan en mycket allergiframkallande produkt, som på grund av ett överskott av enkla kolhydrater ökar kroppsvikt.
Dessa inkluderar myslistänger. Naturligtvis överträffar de chokladkakorna. Men om du tittar på mängden socker och fruktjuicer och sirap i dem får vi 300 kcal, men det är inte mycket mättnad och efter 20 minuter vill du redan äta. Dessutom måste dessa staplar kontrolleras för allergener: dessa kan vara skadliga kompositioner, stabilisatorer, smakförstärkare och jäsmedel. Om du verkligen vill, kan du äta baren 2 gånger i veckan, men bara under den första halvan av dagen, för efter 15 timmar absorberar kroppen kolhydrater sämre.
Låt dig inte heller leds av bröd. Hur resonerar vi? Om du utan skada kan äta så mycket du vill. Och vi tror inte att 3-4 bröd kommer att ge oss mer kalorier än en skiva fullkornsbröd. De sväller också i magen, vilket gör det svårt för den att smälta andra livsmedel. Vilken utgång? För den första eller andra frukosten ska du äta 2-3 bröd med grova fibrer: från bovetekärnor, från fullkornsmjöl, blöt havre eller grova riskorn. Nutritionists anser inte soja eller majsbröd vara en hälsosam mat. Det är bra om knäckebrödet bereddes utan användning av olja i en speciell torkning. Det är bättre att äta dem med grönsaker och örter, liksom med jästa mjölkprodukter.
Sockerersättningar ansågs en gång som ett universalmedel för diabetiker och de som ville gå ner i vikt eftersom de stimulerade kroppen att producera insulin och orsakade mjuka fluktuationer i blodsockernivån. Numera produceras många sötningsmedel kemiskt, och nutritionister rekommenderar att man undviker dem. Till exempel främjar aspartam produktionen av metanol och fenylanalanin, som ackumuleras i kroppen. Dessutom har många forskare visat att aspartam sänker serotoninnivåerna, vilket kan påverka humör, sömn och aptit.
Naturliga sötningsmedel som stevia är säkrare. Det ackumuleras inte i kroppen, stör inte levern och njurarnas funktion och påverkar inte det mentala tillståndet, till skillnad från vissa kemiska analoger.
De är farliga när de missbrukas. Vissa människor glömmer att detta är en del av sportnäring, vars huvudsakliga funktion är att förse kroppen med protein. Det behövs endast under perioder av intensiv träning och inte som ett lätt mellanmål om det inte längre finns tid för lunch. Proteiner kan påverka njurarna negativt och bör endast konsumeras en och en halv timme före eller omedelbart efter träning. Och det är helt orimligt att absorbera sådana barer på kontoret, för du kommer inte att kunna spendera den energi du får med denna mat.
Om du är ett riktigt fan av hälsosamma produkter, är det bäst att inte tro reklametiketterna på omslagen, utan att studera produktens sammansättning: vad är proteinet i det, hur många kompositioner med "E" -tecknet, vilken typ av fett som finns och hur mycket socker eller dess ersättare.
