Jordgubbar är en av de vanligaste bärgrödorna i Ryssland. På grund av sin höga smak och mångsidighet (den är mycket bra inte bara i sin rena form utan också när den är förberedd för framtida användning) har denna saftiga ljusröda bär välförtjänt popularitet. Men förutom den goda smaken är jordgubbar också mycket friska.
Instruktioner
Steg 1
Vilka är de fördelaktiga ämnena i jordgubbar? Först och främst är denna bär rik på vitamin C. Till exempel innehåller 5-6 medelstora jordgubbar ungefär samma mängd av detta vitamin som behövs för kroppen som en stor apelsin! Dessutom innehåller jordgubbar vitaminerna PP, A, E, grupp B. Det är också rikt på spårämnen, inklusive viktiga sådana som kalium, järn, fosfor, magnesium. Innehållet i jordgubbar och ämnen - antioxidanter.
Steg 2
Vilka är fördelarna med jordgubbar? Detta bär har en uttalad antimikrobiell och antiinflammatorisk effekt. Därför hjälper det bra med inflammatoriska processer i munhålan. På grund av närvaron av vitamin PP hjälper jordgubbar att stärka blodkärlens väggar, vilket gör dem starkare och mer elastiska. Och spårämnet järn i detta bär är oumbärligt för personer med anemi.
Steg 3
Att äta jordgubbar ökar kroppens immunitet. Färsk jordgubbsjuice har en gynnsam effekt på kolelithiasis. Denna bär har också en uttalad diuretisk effekt, så den är användbar för personer med njurproblem såväl som för metaboliska störningar.
Steg 4
Jordgubbar är också användbara för högt blodtryck, kranskärlssjukdom, åderförkalkning. I det här fallet kan du inte bara använda bärna själva utan också ett avkok av jordgubbsblad.
Steg 5
Den så kallade "strawberry diet" är mycket effektiv. Med hjälp av detta bär kan du snabbt bli av med övervikt. För att göra detta är det i flera dagar nödvändigt att äta en jordgubbe (om naturligtvis hälsotillståndet tillåter det), konsumerar upp till 1,5 kg bär dagligen.
Steg 6
Jordgubbar, mosade till jämna, används ofta som ansiktsmasker. Sådana masker ger huden elasticitet, lindrar akne och stramar porerna. Du kan också använda jordgubbsmaskar blandade med andra ingredienser som honung.
Steg 7
Som du kan se har denna underbara bär många fördelar. Det kan dock orsaka allergier hos vissa människor. I dessa fall är det nödvändigt att antingen helt överge användningen eller reducera det till ett minimum. Dessutom är jordgubbar kontraindicerade i vissa sjukdomar på grund av deras uttalade diuretiska effekt. Slutligen bör vissa sorter av jordgubbar med hög syra inte användas för sjukdomar i mag-tarmkanalen (gastrit, sår). Jordgubbar ska inte läggas till spädbarns diet, eftersom de kan orsaka allergier.
