Receptet på en utsökt, kalorifattig och hälsosam maträtt - lavashrulle med rosa laxfyllning.
Det är nödvändigt
- Tunt pitabröd;
- 1 förpackning med lätt saltad rosa lax;
- 1 färsk gurka;
- 1 paprika;
- 1 paket bearbetad ost;
- Grönsaker efter smak (som grön lök, dill, basilika eller persilja).
Instruktioner
Steg 1
Först förbereder vi alla ingredienser för fyllning av rullen. Greener måste tvättas noggrant och finhackas. Den bearbetade osten ska rivas på ett medium rivjärn, eftersom det börjar rulla på den grunda sidan. Nu måste osten blandas med hackade örter.
Steg 2
Lavash bör spridas och spridas runt hela den resulterande ostblandningens omkrets.
Steg 3
Låt oss nu komma till grönsakerna. Först måste du tvätta dem. Gurkan skärs i tunna skivor och peppar skärs i tunna remsor efter att kärnan har tagits bort från den.
Steg 4
En gurka läggs på toppen av pitabrödet och bredvid den - finhackade bitar av rosa lax. Därefter, i form av en rulle, bör pitabröd lindas i en varv.
Steg 5
I det andra lagret, istället för gurka, lägg paprika med rosa lax och linda det i ett lager på samma sätt. Således växlar vi fiskfyllningen, först med gurka, sedan med paprika, tills vi slutar med en rulle.
Steg 6
Förpacka den färdiga rullen försiktigt i cellofanfilm och lägg den i kylen i 2 timmar. Under denna tid ska skålen blötläggas.
Steg 7
Därefter tas rullen ur kylskåpet och skärs i tunna bitar. Så, ett ovanligt välsmakande och kalorifattigt mellanmål är klart för bordet! Hon kommer definitivt att dekorera alla festliga bord.
