Vi förknippar vanligtvis godis med något gott, men mycket skadligt. Faktum är att du kan laga många intressanta delikatesser med endast naturliga och mycket hälsosamma produkter: torkad frukt, färsk frukt, kokosnöt, alla typer av nötter, kakao, johannesbröd, stevia. Dessa godis finns i vegetariska butiker och restauranger.
1. Datumgodis med nötter
Huvudingrediensen är dadlar, som skapar en godisform. Om de är fasta kan du först placera dem i vatten i 15-20 minuter. Tillsätt sedan cashewnötter, mandlar, valnötter, solrosfrön eller pumpafrön. Du kan lägga till kanel och lite muskotnöt. Blanda allt i en mixer och bilda små bollar. Kan rullas i kokosnöt eller hela nötter på toppen. Samtidigt bör inte muttern vara särskilt hård, cashewnötter eller valnötter är bra. Eftersom dadlarna i sig är tillräckligt söta krävs inga ytterligare sötningsmedel.
Istället för dadlar kan du ta katrinplommon och mjuka torkade aprikoser eller en blandning av alla dessa torkade frukter.
2. Datum sötsaker med kakao
Hacka datum. Tillsätt flytande honung efter smak. Du kan använda johannesbröd istället för honung som sötningsmedel. Tillsätt sedan havregryn (havregryn) krossat i en mixer tills de är jämna, som kan rullas till bollar. Forma godis, rulla dem i kakao.
3. Banangodis
Dessa godisar kräver mogna bananer, havregryn och hackade nötter. Rulla bollarna i sesam- eller nötsmulor.
Efter tillagningen placeras godisarna bäst i kylen i några timmar så att de behåller sin form. Sådana godis kan lagras i 2-3 dagar på en sval mörk plats.
