Efterrätten är enkel, men även mycket snabba ätare kommer att tycka om det! Det viktigaste är att välja det största och mogna päronet du kan hitta - och framgång garanteras!
Det är nödvändigt
- - 2 päron;
- - 4 matskedar ris "Arborio";
- - 4 matskedar kokosmjölk;
- - 1 tsk vanilj socker;
- - 1 msk. Sahara;
- - 4 tsk kokosflingor;
- - 50 g choklad 72% kakao.
Instruktioner
Steg 1
Låt oss börja med att göra risfyllningen. Häll spannmålen med vatten i förhållandet 1 till 2, 5 och koka enligt instruktionerna på förpackningen tills den är kokt. Om vattnet avdunstar innan gröt är klar, tillsätt bara lite mer, men kom ihåg att det inte bör finnas vatten i det färdiga riset.
Steg 2
Tillsätt vanilj och vanligt socker och kokosmjölk i riset, blanda och lägg åt sidan medan vi hanterar päronet.
Steg 3
Under tiden ställer du in ugnen på 180 grader. Skär päronen i mitten, använd en sked för att ta bort kärnorna från dem och gör urtag för risfyllningen. Vi fyller dem med gröt, strö dem med kokosnötspån ovanpå, lägg dem i en bakad pappersfodrad maträtt och lägg dem i ugnen i cirka 20 minuter.
Steg 4
Medan päronna kokar, smälta choklad i ett vattenbad eller mikrovågsugn och häll över den färdiga efterrätten. Bra att servera både varma och kylda, särskilt med en glass glass!
