Grytan som tillagats enligt detta recept visar sig vara mycket läckra och inte söt-söt.
Det är nödvändigt
- Ingredienser:
- - keso (500 gram);
- - ägg (3 stycken);
- - gryn (6 matskedar);
- - socker (3 msk);
- - gräddfil (1 msk);
- - salt (nypa)
- - russin (efter smak)
- - vanillin (efter smak)
Instruktioner
Steg 1
Låt oss förbereda två behållare. Vi tar ägg (3 stycken), bryter och separerar de vita från äggulorna.
Steg 2
Tillsätt salt (en nypa) i behållaren med proteiner och slå med en sked eller en visp.
Steg 3
Lägg keso (500 gram) i en behållare med äggulor, blanda. Tillsätt socker (3 matskedar) och semolina (6 matskedar), blanda sedan ordentligt.
Steg 4
Häll innehållet i den första behållaren (proteiner och salt) i den andra behållaren. Tillsätt vanillin (efter smak). Och tillsätt också russin (efter smak), tidigare tvättade och blötläggda i vatten. Grytdeget är klart.
Steg 5
Förbered formen: smörj den med vegetabilisk olja och strö med semolina.
Steg 6
Smörj ovansidan av grytan innan du skickar den till ugnen med gräddfil.
Steg 7
Vi lägger grytan i en väl uppvärmd ugn (180 grader) och bakar tills den är öm i 35-45 minuter.
Steg 8
Servera grytan antingen separat eller med sås, kondenserad mjölk, sylt, sylt eller honung.
