Hjärtformade rätter ser väldigt imponerande ut på bordet. Det kan inte bara vara sallader, kakor, bakverk utan också äggröra. Stekt i form av ett hjärta, denna vardagliga maträtt ser festlig ut.
Hur kan jag uttrycka dina känslor för din nära och kära på ett originellt sätt? Detta kan göras genom att förbereda en hjärtformad maträtt för honom. Om du inte är en erfaren kock ännu, steka vanliga äggröra så att din älskade förstår allt utan ord.
Äggröra "Hjärta"
Det finns flera sätt att förbereda denna maträtt. Om det finns en speciell hjärtformad kakskärare är det bra. Den placeras i mitten av pannan. De värmer upp det lite, häller lite vegetabilisk olja och häller försiktigt innehållet i ägget inuti.
Det finns specialpannor med ett hjärtformat urtag. Det är ännu lättare att laga sådana äggröra i den.
Du kan göra denna maträtt med korv. Bättre att ta långa. De är skurna i halva längden och når inte kanten på 2 cm. Denna oklippta plats kommer att vara den övre mitten av hjärtat. Korven böjs i form av ett hjärta och de nedre kanterna huggas ihop med en tandpetare.
Den ätbara formen placeras i en stekpanna, stekas på låg värme med locket stängt i en minut och ett ägg drivs in i denna kulinariska nåd. Därefter kan du inte täcka pannan med lock, annars blir äggulan vit. Kom ihåg att krydda med salt och strö över några hackade örter innan servering.
Sötsaker
Om din älskade är söt, baka sedan en hjärtformad tårta åt honom. Det är inte alls nödvändigt att ha en sådan form. När bakverk är färdiga, placera en bit pergament, skär efter önskemål ovanpå och klipp av överflödet. Smula resterna och strö dem över kakans topp och sidor.
Först måste du smörja mitten, sidorna och toppen med grädde och strö sedan med smulor. Kakor, hjärtformade kakor kommer att vara en bra present till alla hjärtans dag.
Fantasi kan vara obegränsad. Varför inte göra gelé för en älskad. Det kan vara mjölk, frukt, bär, kaffe. Massan med upplöst gelatin hälls i en form gjord i form av ett hjärta. När delikatessen har stelnat väl i kylen kan du servera den.
Sallader
Sallader som läggs ut i form av ett hjärta kommer att dekorera festbordet. Även en vanlig "Olivier" får ett nytt ljud om du arrangerar det på detta sätt. Du kan göra en kyckling sallad, lägga den i lager, i form av ett hjärta.
Ingredienser:
- 300 g kokt kycklingbröst
- 200 g stekt svamp
- 150 g ost;
- salt, majonnäs.
Salladen bereds snabbt. På en bred skål måste du lägga det hackade bröstet och skeden för att ge basen den avsedda formen. Osten gnuggar ovanpå kycklingen och hackad stekt (kyld svamp) läggs på den. Denna lagerordning upprepas 1-2 gånger mer. Varje lager smörjs med majonnäs, lätt tillsatt. Kom ihåg att använda en sked för att forma lagren till en hjärtform.
Du kan skämma bort dina nära och kära och dig själv med sådana läckra och originella rätter.
