Korv i deg är den mest populära gatan snabbmatsrätt. Bara vi vet aldrig vad vi lägger i bunken, vad den är gjord av och när. Vi föreslår att du lagar detta smaskigt själv med överkomliga ingredienser av hög kvalitet. Hela processen kommer att ta ett minimum av tid, och resultatet kommer att överraska din familj och gäster.
Det är nödvändigt
- - Korv (eller små korv) - 10-12 st.;
- - Jästsmördeg - 1 förpackning;
- - Ost (hårda sorter) - 200 g;
- - Ägg - för smörjning;
- - Sesamfrön - 5 msk
Instruktioner
Steg 1
Låt oss först förbereda degen. Det ska tina och vara svalt kylt. Tina inte upp det helt, det blir lättare att arbeta på detta sätt.
Steg 2
Frigör korvarna från skalet.
Steg 3
Skär den kylda degen i tunna remsor som är cirka 2 cm breda.
Steg 4
I varje korv gör vi en ganska djup skärficka. Skär osten i små skivor och för in dem i en korvficka.
Steg 5
Vi tar en remsa deg och i en spiral, sveper den tätt runt korven, som om vi rullar den i vår hand.
Steg 6
Vi klämmer fast ändarna så att osten inte läcker ut under bakningen.
Steg 7
Vi sprider korvarna på ett bakplåt smurt med vegetabilisk olja.
Steg 8
Vispa ägget och smörj varje korv med det. Strö med sesamfrön och baka i ugnen i 10 minuter.
