En söt fruktsallad kan serveras till en eftermiddagsmat eller för att fylla på en måltid. Variera ingredienser, byt såser, tillsätt bär, nötter, konserverad frukt. Att laga en sådan maträtt tar inte mycket tid, så gör det precis innan du äter - en färsk sallad är mycket godare.
Det är nödvändigt
-
- Äpple- och päronsallad:
- 3 stora äpplen;
- 3 päron;
- 200 ml tung grädde;
- 100 g florsocker;
- 50 g hasselnötskärnor.
- Beskär sallad med ananas:
- 300 g stora katrinplommon;
- 100 g konserverade ananas;
- 100 g valnötskärnor;
- 1 glas gräddfil
- 0,5 kopp pulveriserat socker.
- Blandad fruktsallad:
- 2 äpplen;
- 2 persikor;
- 4 plommon;
- 2 kiwi;
- en massa svarta druvor;
- 2 apelsiner;
- 100 g flytande honung;
- 0,25 glas apelsinjuice;
- 60 g pinjenötter.
Instruktioner
Steg 1
Fruktsallad kan vara flera ingredienser eller mycket enkel. Prova en enkel äpple- och pärondessert. Skala frukten, skär den på mitten och ta bort kärnan. Hacka frukten i tunna skivor, lägg dem i en salladsskål och strö över citronsaft så att äpplen och päron inte blir mörkare.
Steg 2
Krossa rostade hasselnötskärnor i en mortel. Vispa den tunga grädden tillsammans med pulveriserat socker till ett tätt skum. Strö fruktskivorna med nötsmulor och lägg på grädden. Servera omedelbart.
Steg 3
Föredrar du fler kalorier med desserter? Gör en plommon och ananas sallad. Tvätta grova katrinplommon noggrant och blötlägg i kallt kokt vatten över natten. Ta bort de svullna bären från vattnet och ta bort fröna från dem. Torka katrinplommon med en pappershandduk.
Steg 4
Mal valnötskärnorna i en mortel och mosa till en homogen oljig massa. Ta bort de konserverade ananasskivorna från sirapen och torka. Skär dem i små kuber och blanda med nötsmulorna. Pund blandningen tills den är jämn och fyll i katrinplommon med den. Lägg bären i portionerade skålar och fyll dem med gräddfil blandad med strösocker.
Steg 5
Fruktsalladsfat är också mycket gott. Skala äpplen och skär dem i tunna skivor. Strö dem med citronsaft. Ordna äpplen i skålarna. Skala apelsinerna, dela upp i kilar och befria var och en från filmer och frön. Skär apelsinskivorna i hälften.
Steg 6
Skala kiwifrukterna, dela plommon och persikor i halvor, ta bort fröna. Hacka frukten i små kuber och strö över dem och de halverade apelsinskivorna över äppelskivorna. Skär druvorna i hälften, ta bort fröna och lägg bären till resten av frukten. Blanda flytande honung med apelsinjuice och häll över sallad med denna sås. Strö varje servering med pinjenötter.
