Zucchini gryta är en kalorifattig och lätt maträtt. Denna middag kommer att glädja absolut alla.
Det är nödvändigt
- -300 g kycklingfilé;
- -450 g nötkött;
- -1 morötter;
- -2 lök;
- -3 zucchini;
- -6 ägg;
- -3 tomater;
- -2 matskedar vegetabilisk olja;
- -3 matskedar gräddfil;
- -0,5 tesked salt, kryddor (svartpeppar, basilika, rosmarin, koriander).
Instruktioner
Steg 1
Förbered malet kött. Ta köttet (du kan använda antingen en typ av kött eller två, enligt kockens bedömning), tvätta och skär i bitar. Snurra sedan genom en köttkvarn. Häll olja i en multikokare, skär löken i ringar och stek den i den med "stek" -läget. Tillsätt sedan malet kött, morötter till de stekte lökarna och fortsätt att steka massan. Stek i 25 minuter. Tillagningstiden beror på multikokarens effektegenskaper.
Steg 2
Hacka zucchinin eller raspa på ett grovt rivjärn. Tillsätt vitlök och zucchini till den beredda massan i multikokaren. Strö över kryddor. Rör om och stäng av multikokaren.
Steg 3
För att förbereda äggfyllningen, bryt äggen, tillsätt salt och gräddfil. Rör om konsistensen och häll den över zucchinin med malet kött, som finns i multikokaren.
Steg 4
Skär tomaterna i ringar och lägg dem ovanpå grytan. Slå på bakningsläget i multikokaren och koka i 50 minuter.
Steg 5
Låt den svalna efter att grytan har kokats. Skär den kylda grytan i portioner, lägg skålen på en tallrik och servera till gästerna.
