Multikokaren har länge blivit en bra hjälpare för nästan alla moderna hemmafruar. Du kan till och med laga fantastisk zucchinikaviar i den. Denna hälsosamma maträtt kommer att tilltala alla familjemedlemmar och skadar inte figuren åtminstone.
Det är nödvändigt
- - 2 små zucchini;
- - 2 små lökar
- - 2 stora morötter
- - 2 tomater;
- - 1 matsked tomatpuré;
- - 2 vitlöksklyftor
- - svartpeppar och salt efter smak
- - vilken vegetabilisk olja som helst för stekning.
Instruktioner
Steg 1
Mal morötterna på ett rivjärn, skär löken i halva ringar. Först måste du ta bort huden från tomaterna. För att göra detta, från sidan av stjälken på tomaten, bör du göra ett snitt först längs och sedan över och sänka grönsaken i några minuter i kokande vatten. Överför sedan tomaterna till isvatten, ta bort skinnet och skär dem i kuber.
Steg 2
Skär den zucchini som du tidigare har skalat från huden i godtyckliga bitar. Det är lämpligt att ta bort frön och grönsaker från grönsaken.
Steg 3
Tillsätt lite olja i multikokerskålen. Lägg zucchini, lök och morötter här. Tillsätt kryddor, salt. Koka i 20 minuter i bakläge.
Steg 4
Tillsätt vitlök och tomatpuré till grönsaker efter 20 minuter. Koka i ytterligare 60 minuter i Braze-läge.
Steg 5
Lägg den beredda massan i en skål eller kastrull och mala med en mixer tills den är grumlig. Nu är squashkaviaren redo.
