Lax älskas av många kockar inte bara för sin smak utan också för att det kan tillagas mycket snabbt. Det räcker att baka fisken i ugnen med dina favoritörter eller kryddor för att få ut det mesta av din måltid.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 4 personer:
- - 500 gr. lax;
- - 2 lökar
- - olivolja;
- - 150 ml. vitt vin;
- - färska örter: oregano, persilja och timjan;
- - en vitlöksklyfta
- - salt peppar.
Instruktioner
Steg 1
Skala löken, skär i halva ringar, lägg på botten av formen.
Steg 2
Förvärm ugnen till 180 ° C.
Steg 3
Hacka gröna och hacka vitlök. Blanda dem med salt, peppar och olivolja. Smörj laxen rikligt med örter, olja och vitlök, lägg i en form på löken.
Steg 4
Häll vitt vin i formen och skicka laxen till ugnen i 20-25 minuter.
Steg 5
Den färdiga aromatiska skålen bör serveras omedelbart.