Konserverad tonfisk sallad är bra eftersom den inte kräver mycket krångel, den bereds snabbt, men det visar sig utsökt. Du behöver inte mycket ingredienser för att göra en sallad, och du kan enkelt hitta alla ingredienserna i butiken och till ett billigt pris.
Det är nödvändigt
- - 1 burk (150 g) konserverad tonfisk
- - färsk basilika
- - gröna lökar
- - 3 körsbärstomater
- - 1/4 citron
- - 1 msk. olivolja
- - 1 tsk balsamvinäger
Instruktioner
Steg 1
Ta greener, skölj noggrant i vatten, torka. Du kan torka greenerna antingen på en pappershandduk eller genom att placera dem på en solig plats, t.ex. på ett fönster, så att de torkar naturligt.
Steg 2
Lägg de torkade lökarna på en skärbräda och hugga tillräckligt fint och riv av bladen från basilikastjälkarna. Öppna tonfiskburken, töm ut saften och lägg fisken på en tallrik.
Steg 3
Tvätta citronen, skär den i 4 bitar. Pressa saften från en del av citronen, häll den i en liten behållare. Tillsätt olivolja och balsamvinäger i samma behållare, blanda allt väl och kyl i 10 minuter.
Steg 4
Skölj körsbärstomaterna, torka och skär varje tomat i 4 bitar.
Steg 5
Ta en platt skål, lägg de tvättade basilikabladen vackert på den, strö över lite citronsaft. Tillsätt basilikan med skivor tonfisk, hackade körsbärstomater, häll över salladen med kyld sås och strö över lök. Tonfisk sallad är klar.
