Svamp är en ganska tung produkt. För att inte överbelasta magen är det bättre att laga dem utan att tillsätta olja. Och det bästa sättet att göra detta är att baka svamp i ugnen och ha fyllt dem med utsökt fyllning tidigare.
Det är nödvändigt
- - 5 stora svampar
- - 70 g hårdost;
- - 3 soltorkade tomater;
- - 1/3 massa persilja;
- - salt och svartpeppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Tvätta champinjoner, klipp av benen och hugga dem fint. Tillsätt persilja, soltorkade tomater, skär i bitar, salt och peppar efter smak.
Steg 2
Lägg svampkåpan upp och ner i en brandsäker skål, tillsätt lite salt och grejer med den beredda fyllningen. Placera i en ugn som är förvärmd till 180 ° C i 20 minuter.
Steg 3
Efter den tilldelade tiden, ta bort och strö över riven ost. Återgå till ugnen igen och baka tills osten smälter och är gyllenbrun.
