Hur Man Gör En Rulle Med Torkade Frukter Och Bär

Hur Man Gör En Rulle Med Torkade Frukter Och Bär
Hur Man Gör En Rulle Med Torkade Frukter Och Bär
Anonim

Förbered dig och dina nära och kära en rulle torkade frukter och bär - en naturlig, hälsosam och dessutom förvånansvärt god delikatess. Denna efterrätt kommer att imponera på även finsmakare. Dessutom är en sådan bärfruktrulle ett utmärkt alternativ för att ersätta godis och kakor som inte är särskilt hälsosamma för figuren och hälsan.

rulle av torkad frukt och bär
rulle av torkad frukt och bär

Tvätta fyra hundra gram torkade aprikoser och två hundra gram katrinplommon, ta bort skräp, eventuella ben. Blötlägg dem i en halvtimme i kokt vatten. För de lätt mjukade torkade frukterna genom en köttkvarn i separata koppar. Tillsätt en matsked riven jordgubbar och blåbär i katrinplommon och blanda ordentligt. Bär kan användas både färska och frysta. I avsaknad av dessa speciella arter kan den ersättas med andra, till exempel hallon.

Skala valnötter från skal och skiljeväggar. När du köper en rengjord version är det bättre att skölja dem med vatten och torka dem innan du använder dem. Mal hundra gram nötter i en mixer eller matberedare.

Bild
Bild

Sprid folie på ett bakplåt eller bara på bordet. Lägg torkad aprikosmjöl på den. Det andra skiktet är bärmassa med katrinplommon. Det sista lagret består av nötter. Varje lager måste vara välpressat med en hand eller sked. Häll lager-för-lager-basen för rullen jämnt med naturlig honung, du behöver tre efterskedar.

Bild
Bild

Rulla upp rullen försiktigt. Håll samtidigt kanterna på filmen och vrid den sedan ordentligt så att massan inte faller ut. Ta bort torkad frukt och bärrulle i frysen för att stelna. Efter tre till fyra timmar är den hälsosamma och läckra delikatessen redo att användas. Servera bär-fruktrullen med nötter med te, skär i bitar. Efterrätten kan förvaras i frysen i flera dagar.

Rekommenderad: