Att göra en apelsinsallad är ett enkelt sätt att överraska din familj eller gäster med något ovanligt. Trots den extravaganta ingredienserna visar sig salladen vara harmonisk, välsmakande och hälsosam. Och att göra en apelsinsallad är väldigt enkelt och snabbt!
Det är nödvändigt
- - apelsiner - 3 st.
- - rödlök - 1-2 st.
- - gropar konserverade oliver - 1 burk
- - gröna salladsblad
- - myntablad
- - olivolja
- - salt
- - peppar
Instruktioner
Steg 1
Skala apelsinerna, skär i kilar. Häll apelsinjuice kvar på brädet efter det i en kopp, det kommer att vara till nytta för att klä salladen. Ta bort den vita filmen från skivorna.
Steg 2
Skala en eller två röda lökar, skär dem i tunna halvringar och lägg dem sedan i kallt vatten. Skölj gröna salladsblad och skär i bitar.
Steg 3
Skär oliverna i skivor. Lägg apelsinskivor, lök, oliver och sallad i en skål. Peppar, salt, krydda med apelsinjuice och olivoljesås. Rör om försiktigt och garnera apelsinsalladen med mynta.