Jordgubbar i kombination med choklad är en läcker efterrätt som passar bra med champagne. Denna sötma är väldigt lätt att förbereda. Du behöver bara vara försiktig när du arbetar med smält choklad. Dessert kommer väl att komplettera en romantisk middag för två, till exempel på Alla hjärtans dag.
Det är nödvändigt
- - färska jordgubbar 1 kg
- - vit choklad 50 g
- - mjölkchoklad 100 g
Instruktioner
Steg 1
Mjölk och vit choklad måste smälta separat i ett vattenbad. Rör om den söta massan regelbundet tills en homogen konsistens bildas.
Steg 2
När mjölkchoklad är klar, doppa en jordgubbe i den. Du borde hålla den vid bladen. Du kan doppa bäret hela, till mitten eller 1/3.
Steg 3
Lägg den färdiga efterrätten på pergamentpapper.
Steg 4
Den söta massan måste få tid att torka.
Steg 5
Smält vit choklad kan användas för att dekorera jordgubbar. Med hjälp av en tandpetare kan du applicera vilket mönster som helst på bäret. Smaklig måltid!
