Söt aromatisk banankak med valnötter är en perfekt maträtt för möten i en mysig hematmosfär! Barn och bananälskare kommer särskilt att älska de läckra bakelserna!
Det är nödvändigt
- - bananer 3 st.;
- - valnötter 150 gr.;
- -en förpackning med smör
- -socker 200 gr.;
- - mjöl 200 gr.;
- -vanillin 1p.
- - gräddfil 50 gr.;
- - ägg 2 st.;
- - bakpulver 1 tsk;
- - bakpulver ½ tsk.
- - solrosolja 20 ml.
Instruktioner
Steg 1
Skala bananer och sila dem genom en sil. Hacka sedan valnötterna fint.
Steg 2
Ta en kastrull, lägg den på låg värme och smält ett smörpaket. Ta sedan bort den från spisen och tillsätt socker, vanillin, bakpulver och ägg. Blanda noggrant.
Steg 3
Tillsätt mosade bananer, gräddfil och bakpulver till den resulterande blandningen. Rör om tills det är jämnt.
Steg 4
Tillsätt sedan mjöl och hackade valnötter. Blanda lite.
Steg 5
Sked blandningen i en form smord med solrosolja. Förvärm ugnen till 180 gr. och baka i 20 minuter.
