Grunden för efterrätten "New Year's Palace" är turkiskt mjölhalva. För smak, tillsätt apelsin och kanel till efterrätten, den vanliga sötma kommer att förvandlas till en festlig nyårsdessert.
Det är nödvändigt
- - 1, 5 Art. l. skalade pinjenötter
- - 1 kopp strösocker
- - 2 st. äggula
- - 0,5 liter mjölk
- - 1 apelsin
- - 125 g margarin
- - 1 msk. l. kanel
- - 1 glas mjöl
Instruktioner
Steg 1
Rör om sockret, äggulorna och mjölken väl. Om du vill kan du lägga till apelsinskal i mjölken.
Steg 2
Smält margarinen i en kastrull, tillsätt nötterna. Rör om och brun nötterna i några minuter.
Steg 3
Tillsätt sedan mjöl under omrörning. Fortsätt rosta nötterna tills de börjar bli mörkare, ca 5-10 minuter. Kom ihåg att blanda väl.
Steg 4
Tillsätt mjölk, äggula och socker långsamt till mjölet och rör om det med en visp. Koka efterrätten på medium värme tills den är tjock.
Steg 5
Forma bollar med händerna, lägg dem på en tallrik. Från detta antal produkter kommer cirka 14 bollar att erhållas.
Steg 6
Skär apelsin i skivor, lägg mellan bollar. Strö med kanel, garnera med orange serpentin. Juice överblivna apelsin till efterrätt.