Keso är en kostprodukt som är värdefull för människors hälsa. Att bara vårdande värdinnor inte gör med honom - pajer och bullar, dumplings och pannkakor. Och vissa lyckas till och med skapa hemlagad glass från keso. Lyckligtvis är hans recept ganska enkelt.
Det är nödvändigt
- - Keso - 0,6 kg;
- - Kondenserad mjölk - 1 burk;
- - Vanlig mjölk - 1, 2 glas;
- - Sikt (eller mixer);
- - Glassformar.
Instruktioner
Steg 1
Det första steget är att samla alla nödvändiga ingredienser och verktyg på ett bord. På så sätt behöver du inte springa någonstans, vilket innebär mindre krångel.
Steg 2
Ta keso (vanlig eller söt, med russin). Gnugga den ordentligt genom en sil. Blanda med kondenserad mjölk. Om du bara har en halv burk kondenserad mjölk, bli inte avskräckt. Häll i så mycket som det finns och tillsätt ytterligare 1/2 kopp vanlig mjölk. Smaken ändras bara lite.
Steg 3
Nu måste du hälla blandningen i speciella formar (du kan använda vilken som helst, förutom silikon). Sätt i frysen i 6-7 timmar.
Steg 4
Ta ut formarna, ta bort glassen från dem och linda smaken i folie. Placera i frysen för förvaring.
Steg 5
Innan du serverar hemlagad kesglass till bordet måste du ta ut den, lägga den på tallrikarna och lämna den i fred i 10 minuter så att den smälter lite. Därefter kan den dekoreras med jordgubbar, hallon eller andra bär, ströss med sirap eller sylt, vackert överlagd med fruktbitar.
Steg 6
Det är allt. Gourmet-delikatessen är klar. Den kan serveras vid bordet.
