Varm plommonsallad med kycklinglever är ett mycket enkelt och enkelt mellanmål för en familje middag. Salladen tillagas på tjugo minuter. Men det här är inte den enda fördelen - tillgången på ingredienser är också ett definitivt plus. Du kommer definitivt att gilla kombinationen av kycklinglever med plommon, prova!
Det är nödvändigt
- - kycklinglever - 300 gram;
- - plommon - 6 stycken;
- - packa sallad i en kruka;
- - vegetabilisk olja, balsamvinäger - 3 matskedar vardera;
- - en blandning av paprika, socker, salt - efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skölj kycklinglever, torr, salt och peppar.
Steg 2
Värm en sked med vegetabilisk olja i en stekpanna, stek levern på båda sidor. Täck sedan pannan med lock, sänk värmen, låt levern simma i tio minuter.
Steg 3
Skölj salladen, klappa den torr, riv den med händerna och lägg den på en tallrik. Blanda balsamvinäger med vegetabilisk olja, tillsätt socker och salt. Häll blandningen över salladsbladen.
Steg 4
Skölj plommon, skär i fjärdedelar och lägg på salladsblad. Tillsätt sedan den heta kycklinglever till plommon. Alla, god aptit!
