Pannkakor kan göras till nästan vilken smak som helst. Jag föreslår att du gör amerikanska tranbärspannkakor. Både välsmakande och hälsosamt!
Det är nödvändigt
- - mjölk - 300 ml;
- - pannkakamjöl - 200 g;
- - socker - 1 matsked;
- - smält smör - 1 matsked;
- - ägg - 1 bit;
- - bakpulver - 1 tesked;
- - tranbär - 200 g;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du göra en deg för framtida amerikanska pannkakor. För att göra detta, kombinera mat som mjöl och bakpulver i en kopp. Tillsätt också socker och lite salt till dem. Häll sedan mjölken och ägget i en separat skål. Vispa denna blandning och tillsätt den och smör i en skål med mjöl. Blanda allt ordentligt tills det är jämnt. Det bör inte finnas några klumpar.
Steg 2
Med bäret bör du göra detta: skölj det försiktigt, torka det och häll det sedan i degen och blanda det väl där.
Steg 3
Förvärm stekpannan och häll en liten mängd deg i den med en skänk. Gör detta med hela testet. När du har bakat pannkakorna, täck dem med ett ark pergament. Servera denna maträtt med sylt eller sirap från samma bär. Amerikanska tranbärspannkakor är redo!